Chef en una cocina moderna utilizando una tablet para gestionar los costos de las recetas. La imagen muestra ingredientes frescos y equipos de cocina en el fondo, destacando la eficiencia y la tecnología en la gestión de costos en la industria de la restauración

Haddock

Análisis de datos | Gestión de procesos | Optimización y automatización de procesos

PROVEEDOR Y/O DESARROLLADOR:

Haddock

Haddock es una herramienta en la nube diseñada para la gestión y optimización de costos en la industria de la restauración. Permite a los usuarios digitalizar facturas y albaranes, calcular el coste de los platos en tiempo real, establecer márgenes esperados, y controlar los beneficios de manera eficiente. Haddock ayuda a los restauradores a mantener sus márgenes bajo control y tomar decisiones informadas sobre precios y costes.

Características:

  • Digitalización de facturas y albaranes
  • Escandallos dinámicos de la carta
  • Cálculo automático y actualizado de costes de platos
  • Control de márgenes de beneficios
  • Fácil creación de escandallos
  • Controla las ventas integrando el TPV
  • Conoce en tiempo real las variaciones de precio
  • Permite asignar roles por empleados
  • Evita descuadres a final de mes
  • Agrupa los productos en familias
  • Pedidos a proveedores desde la app
  • Gestión del personal
  • Gestión de inventarios
Web oficial

INDUSTRIA:

Negocios y mundo empresarial | Restauración y hostelería

TECNOLOGIA UTILIZADA:

Cloud computing | Análisis de Datos (Data Analytics)

MODELO DE PRECIO:

Suscripción

NIVEL DE EXPERIENCIA:

Intermedio

PLATAFORMA:

Web | Móvil

API:

No disponible
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